- Ein Säulengrill besteht aus einer Standplatte und darauf angebrachten Säule, die den Behälter für die Holzkohle, trägt. Die Säule dient zur Regulierung der Temperatur und als Hilfe bei der Anfeuerung des Grills.
- Bei einem Säulengrill entsteht durch die Säule ein Luftsog wie bei einem Kamin, wodurch die Holzkohle schneller entzündet wird und eine größere Hitze entwickelt.
- Säulengrills sind in der Regel Holzkohlegrills. Es gibt nur wenige Säulengrills, die mit Strom betrieben werden können.
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Ein Säulengrill ist in der Regel ein Holzkohlegrill. Ein Säulengrill besteht aus einer Standplatte und einer darauf angebrachten Säule. Die Säule trägt den Behälter, in dem die Holzkohle verbrannt wird. Die Säule dient außerdem als Hilfe bei der Anfeuerung und als Regulierung für die Temperatur. Beim einem elektrischen Säulengrill dient die Säule lediglich als Ständer. Ein Säulengrill ist schnell angeheizt und ist daher sehr beliebt, um spontan zu grillen.
Kaufkriterien für einen Säulengrill
Ein wichtiges Kaufkriterium beim Kauf eines Säulengrills ist die Größe des Grills. Wenn Sie den Grill zu groß wählen, benötigen Sie immer mehr Holzkohle als für das Grillen eigentlich notwendig wäre. Bei einem zu kleinen Grill können Sie nicht ausreichend Grillgut garen und es kommt beim Essen zu Wartezeiten. Wenn Sie sich über die Größe nicht sicher sind, empfiehlt es sich, die mittlere Größe zu wählen.
Um einen Säulengrill richtig aufstellen zu können, benötigen Sie eine ebene Fläche. Wenn Sie keine absolut waagerechte Fläche zur Verfügung haben, sollte der Säulengrill Standfüße haben. Diese können in weichen Untergrund eingedrückt oder auf harten Untergrund unterlegt werden, damit der Grill gerade ausgerichtet ist. Ein Modell auf Rädern lässt sich gut von einem Standort zu einem anderen bewegen.
Beim Kauf eines Säulengrills sollten Sie weiterhin auf eine gute, robuste Verarbeitung achten, damit der Grill mehr als nur eine Grillsaison übersteht.
Wissenswertes über einen Säulengrill
Ein Säulengrill ist ideal, um direkt auf Holzkohle zu grillen. Er benötigt nur eine kurze Zeit zum Anheizen und kann gut für spontane Grillpartys benutzt werden. Sie können aus zwei verschiedene Arten grillen. Wenn sie indirekt grillen wollen, liegt das Grillgut nicht direkt über der Glut, sondern wird von den Wärmestrahlen gegrillt, die von dem Deckel reflektiert werden. Da die meisten Säulengrills nicht über einen Deckel verfügen, da der den Luftstrom behindern würde, liegt das Grillgut direkt über der Glut und ein indirektes Grillen ist nicht möglich. Bei einem Säulengrill erhält das Grillgut den typischen Grillgeschmack.
Ein Säulengrill ist so konstruiert, dass die Luft die Holzkohle durchströmt und deren Energie gut genutzt werden kann. Durch die Säule gelangt ausreichend Luft an die Holzkohle und ein Belüften von außen mit einem Föhn oder Blasebalg ist nicht nötig. In der Säule befinden sich Öffnungen, die zum Teil verschließbar sind. Das Feuer wird angefacht, indem in der Säule mit offenen Klappen Papier entzündet wird. Die entstehende Wärme reicht aus, damit Luft über der Kohle aufsteigt. Durch die Säule zieht frische Luft nach und es entsteht ein Sog wie in einem Kamin. Der gleichmäßige Luftstrom lässt die Holzkohle schnell und gleichmäßig glühen.
Wenn die Temperatur beim Grillen zu hoch wird, können die Klappen in der Säule geschlossen werden und die Temperatur des Grills gesenkt werden. In einem Säulengrill wird die Energie der Holzkohle optimal genutzt und sie verbrennt ohne große Reste. Die meisten Säulengrills sind wie ein Trichter gebaut. Dadurch entsteht in der Mitte eine große Hitze und an den Rändern ist es etwas kühler. Das Grillgut kann an den Rändern nachgaren. Durch die Trichterform wird das Brennmaterial gut genutzt und die Asche fällt durch die Säule in einen Aschekasten am Fuß des Grills. Dadurch wird die Reinigung des Grills erheblich erleichtert. Kohle kann während des Grillens problemlos nachgelegt werden, da sie schnell durchglüht.
Säulengrill – Vorteile und Nachteile
Die positiven sowie die negativen Eigenschaften von Säulengrill werden hier dargelegt.
- Ein Säulengrill lässt sich gut anheizen.
- Die Temperatur kann während des Grillens geregelt werden.
- Die Asche kann leicht entnommen werden und somit der Grill leicht gereinigt werden.
- Mit einem Säulengrill ist kein indirektes Grillen möglich, da Säulengrills meistens keinen Deckel haben.
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Säulengrill Checkliste
Einige Tipps und Informationen, die vor dem Kauf beachtet werden sollten:
- Ist ein Säulengrill Hersteller besonders beliebt – Wie ist diese Marke auf dem Markt etabliert?
- Wie haben Säulengrill Produkte in Test-Magazinen abgeschlossen – gibt es hierzu einen Säulengrill Testsieger und Preis-Leistungssieger?
- Wie sind die Rezensionen oder Experten-Meinungen über das Produkt – positive und negative Bewertungen vorhanden?
- In wie weit unterscheiden sich die Säulengrills bei den Platzierungen in unserem Säulengrill Vergleich – Preis, Qualität und Kundenbewertungen der Verbraucher?
- Ansprechpartner nach dem Kauf – Gibt es vom Hersteller ein Support?
- Gibt es für das Produkt auch ein passendes Zubehör, welches zum Nachkaufen angeboten wird?
Fazit – Säulengrill Vergleich
Säulengrills sind mit wenigen Ausnahmen Holzkohlengrills. Durch die Konstruktion lässt sich die Glut einfach entfachen und durch Klappen in der Säule lässt sich die Temperatur des Grills regulieren. Da die meisten Säulengrills keinen Deckel haben, ist mit ihnen ein indirektes Grillen nicht möglich. Wenn Sie allerdings einen preisgünstigen Grill suchen, der einfach zu bedienen und schnell einsatzbereit ist, sind sie mit einem Säulengrill gut beraten.